2025 양식조리기능사 실기 메뉴 레시피 기출문제 총정리
양식조리기능사 실기 메뉴는 비프스튜, 햄버거, 스파게티 등 다양합니다. 조리 시간에는 제한이 있으며, 20~40분 사이에 완성해야 합니다. 오늘은 실기 메뉴부터 기출문제까지 상세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 양식조리기능사 실기 메뉴 양식조리기능사 실기 시험에서 출제되는 메뉴는 서양 요리의 기본부터 응용까지 다양한 요리들이 포함되어 있습니다. 주요 실기 메뉴로는 비프스튜, 햄버거 샌드위치, 이탈리안미트소스, 프렌치프라이드쉬림프, 스파게티 까르보나라, 미네스트로니수프 등이 대표적입니다.이들 메뉴는 각각 … 더 읽기